有元　葉子さんの

”レシピを見ないで作れるようになりましょう”

 

 

毎日の献立に行き詰まっていた時に読んで、

とーっても気持ちが楽になった本です！！

 

今の時代は　スマホやパソコンで、

いろんなレシピを簡単に探すことはできるけど、

見ないと作れないのでは、時間がかかってしまい、

もう1度見よう！と思ったら、

画面が消えていたり・・・。

 

この本で学んだ事は

★とにかく五感を使う！➡　自分の目や鼻、味見をして覚えましょう！

レシピを見ながら作っていた時は、

自分の五感など、無視していました((+_+))

 

★難しい味付けは、お家でする必要なし！

➡スーパーで美味しそうと思うお肉やお魚を焼いて、

塩だけでもよし！！

 

 

レシピもいろいろ載っていますが、

どのレシピも家族がモリモリ食べてくれます！

 

一度茹でてから素揚げをする”ポテトフライ”と

お肉を半分に折ってから焼く”生姜焼き”(^^♪

 

この2つは特にお世話になっています・・・♡

 

フロントスタッフ　安藤

 

フィンズヨガスタジオ多肥

TEL　087-899-5861