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☆デトックススープ☆

2018.05.12

皆さま、こんにちは☆
今日は腸活にオススメの食材「ごぼう」のお話(*^-^*)
皆さまご存知、ごぼうは食物繊維が多い健康食♪♪
水溶性食物繊維だけでなく腸のぜん動運動を活性化する不溶性食物繊維もバランスよく含まれているので、便秘の予防・改善が期待できます(^-^)v
さらにごぼうの皮には抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれていて出来れば皮ごと使うのがオススメです!!
そこで今日は、もうひとつのデトックス食材「しょうが」も使った
“超簡単!腸に効く最強デトックススープ”
をご紹介させて頂きます(^o^)
~材料~
・ごぼう 適量
・しょうが 適量
・みそ 適量
量はすべて適当です(^_^;)
お好みの量で調整して下さいね♪
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①ごぼう、しょうがは皮ごとよく洗います。(ごぼうは、アルミホイルをくしゃくしゃとまるめてこすると土がよく落ちますよー)
②マグカップなどにごぼう、しょうがをすりおろすし、みそを入れる。
③お湯を注いで混ぜるだけ~
*私はしょうがも皮ごと使いますが気になる方は剥いて下さいね。
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見た目はいまいちですが、ごぼうとしょうがの風味が効いて私は好きです(^ー^)/
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余ったごぼうできんぴらも作りました♪
簡単に出来てお腹に優しいので、朝食や夜食にもオススメです✨
お試しください( ^-^)ノ
***Rise***